드림시어터 "오페라의 유령" 공연을 보러 간 김에 밥 먹을 곳을 찾다가 발견한 맛집, <아부라소바>에 가봤습니다. 일본어를 잘 아는 T는 일본어를 들으면 바로 알지만, 전 일본어를 하나도 몰라서 '아부라가 뭐야' 싶었어요. 한자를 보니 기름이더라구요. 음.. 모르겠다 뭔지. 일단 가보자, 했습니다.
Q1. 영업시간은?
월~토 11:30 - 20:00 (브레이크 타임 15:00-17:00), 19:50 라스트 오더이며, 매주 일요일 정기휴무입니다.
Q2. 어디에 있나요? 가는 방법은?
부산 남구의 국제금융센터 BIFC몰 3층에 있습니다. 지하철 국제금융센터. 부산은행역에 내리면 1분 거리에 있습니다.
Q3. 주차는 어떻게 하나요?
BIFC몰 지하 주차장을 이용하면 1시간 무료라고 해요. 그런데 이 주변이 대규모 금융 단지라 점심시간인 11시 30분~12시 30분에는 엄청 혼잡하다고 합니다. 1시간 무료인 만큼 피크 시간대를 피해서 가는 게 좋을 것 같다는 생각을 해봅니다.
건물에는 다양한 음식점이 입점해 있습니다. 제일 오른쪽 위에 아부라소바 부산이 있네요. 확인하고 올라가 봅니다.
상가 안에는 아직 문을 열지 않은 곳들도 많았는데요. 에스컬레이터로 3층 올라가면 바로 보이는 매장 외관입니다. 너무 조용해서 어? 영업 하나? 싶었는데요. 안에는 이미 손님들이 두 팀 있었습니다.
Q4. 어떤 메뉴가 있나요?
오리지날 아부라소바 : (차슈+멘마) 아부라소바를 처음 선보였던 도쿄 스타일의 토핑을 얹은 메뉴
룰루랄라 아부라소바 : (스팸+유부) <김씨네 심야식당> 레시피로 <한잔의 룰루랄라>에서 처음 선보인 메뉴
룰루랄라(멘마) 아부라소바 : (스팸+멘마) 유부 대신 멘마를 올린 룰루랄라 아부라소바
니꾸나시 아부라소바 : (멘마+유부) 스팸과 차슈 등 고기류 토핑을 얹지 않은 기본 메뉴
그리고 맥주(타이거 맥주 등)와 음료(콜라 등)가 있습니다.
Q5. 웨이팅 여부는 어떤가요?
저희가 사전에 찾아본 정보로는 줄이 아주아주 길다고 하더라구요. 그래서 아.. 사람 많으면 어쩌지 하고 걱정하고 갔는데 오픈한 지 얼마 되지 않은 시간이라 웨이팅은 하지 않았습니다.
Q6. 무슨 메뉴를 선택했나요?
입구 키오스크에서 주문을 하면 됩니다. 고민했는데 저희는 그냥 오리지날 아부라소바 두 개와 콜라를 시켰습니다. 저는 처음 먹어보는 메뉴라 좀 신기했어요. 그래서 메뉴가 나오기 전에 꼼꼼히 맛있게 먹는 방법을 읽어보았습니다. 테이블마다 맛있게 먹을 수 있는 방법을 실현시킬 수 있는 각종 소스들이 놓여 있습니다.
Q7. 메뉴 후기를 들려주세요.
차슈, 계란, 죽순? (찾아보니 멘마가 죽순 가공식품이라고 하네요). 설명서대로 잘 비벼서 면부터 먹어보았습니다. 색다른 맛입니다. 좀 먹다가 T는 시치미를 뿌려서 먹었어요. 역시 한국싸람~ 근데 저도 사실 조금 느끼한데 싶어서 고추기름 둘러 먹었습니다.
면이 술술 들어가더라구요. 설명서대로 양념을 조금 남긴 후 밥을 뜨러 갔습니다. 매장 한쪽에 큰 밥솥이 있거든요. 따끈한 밥 한 주걱 퍼서 비벼 먹었습니다. 면도 맛있었는데 밥으로 먹어도 맛나더라구요. 한 그릇 뚝딱-입니다.
Q8. 이 집만의 특별한 점이 있다면?
아부라소바,라는 메뉴 자체가 특별합니다. 보편적인 메뉴는 아닌 것 같은데 그렇다고 조금 낯설다는 것이 특별하다는 의미는 아니고, 특색 있는 한 끼를 즐길 수 있다는 점에서 특별하다고 할 수 있겠습니다.
Q9. 가성비는 어느 정도인가요?
한 그릇 10,000원, 11,000원 요즘엔 받아들일 수 있는 정도의 가격 수준이 아닐까 싶어요.
Q10. 최종적으로 어느 정도 추천할만한가요? (일부러 찾아가서 먹을 만할까요?)
아부라소바라는 메뉴 자체가 찾아가서까지 먹을만한가 판단이 잘 서지는 않아요. 개인적인 취향을 타는 음식이기도 할 것 같구요. 그러나 근처에 갈 일 있는데 밥 먹으러 가볼까? 한다면 괜찮다고 할만하다- 싶습니다.
- 이 글은 필자들이 직접 사 먹은 경험을 바탕으로 주관적으로 작성한 후기글입니다.
- Date : 2023.6.
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아부라소바 부산 : 네이버
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아부라소바 부산
부산 남구 문현금융로 40 BIFC몰 3층 310호 (문현동 1229-1)
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아부라소바 부산 · 부산광역시 남구 문현금융로 40 BIFC몰 3층 310호
★★★★☆ · 일본 음식점
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