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충주 복서울해장국, 맑은 뼈다귀 해장국 먹고 온 후기.

F.coco 2023. 8. 23. 00:06
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이번 글에서는 충주에서의 아침을 해결하기 위해서 맛집을 찾아보다가 발견한 복서울식당, 복서울해장국에 대해 간단히 다녀온 후기를 10문 10답으로 살펴보도록 하겠습니다. 참고로 저는 여기 도착할 때까지 '북'서울 해장국인 줄 알았습니다만, '복'서울 해장국이 맞습니다.  
 
Q1. 영업시간은?
 영업시간은 오전 5시 30분부터 오후 2시까지로, 매월 첫째 월요일에는 휴무이므로 참고하시기 바랍니다. 
 
Q2. 어디에 있나요? 가는 방법은?

위치는 충주시 성내동에 위치하고 있습니다. 중앙어울림시장과 충주시 문화회관 근처에 있다고 보시면 되는데요. 주변에 꽤 지나가는 버스도 많고 해서 위치는 좋은 것 같습니다. 저희는 숙소가 근처라서 걸어갔습니다. 
 
Q3. 주차는 어떻게 하나요?
 주변에 관아골상가 주차장에 주차를 하시면 됩니다. 계산할 때 주차했냐고 물어봐주시는데, 관아골 주차장에 대면 주차권을 제공해줍니다. 다만 이쪽이 골목이 참 좁기 때문에 운전에 주의하셔야 할 것 같습니다. 
 

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Q4. 어떤 메뉴가 있나요?

메뉴는 딱 세 가지입니다. 선지 해장국, 우거지 해장국, 뼈다귀 해장국, 가격은 메뉴판에서 보시는 것처럼 선지와 우거지가 9천 원이고, 뼈다귀 해장국이 만 원입니다. 메뉴에서 보실 수 있듯 술은 판매하지 않습니다. 그래서 해장국 집이지만 술 해장은 아침 술로 하시는 분들은 아쉬울 수 있겠습니다. 
 
Q5. 웨이팅 여부는 어떤가요?
저희가 갔을 때는 9시, 그러니까 아침 식사 타임이 거의 끝났을 때였는데요. 저희가 기다리지는 않았는데, 손님이 많이 몰리는 시간에는 꽤 기다려야 할 수도 있겠습니다. 다만 해장국이라는 메뉴가 정말 금방금방 나오기 때문에 주문 후에는 그렇게 오래 기다리지 않으셔도 될 것 같습니다. 
 
Q6. 무슨 메뉴를 선택했나요?

다양하게 먹으면 좋겠지만, 저희는 선지도 안 좋아하고 우거지도 별로 좋아하지 않기 때문에, 둘이서 둘 다 뼈다귀해장국을 시켰습니다. 그래서 2만 원이었어요. 

Q7. 메뉴 후기를 들려주세요. 
해장국은 기본적으로 고춧가루와 다대기가 들어가 있습니다. 뼈다귀에는 고기가 상당히 많이 붙어있는데, 꽤 오래 끓여서인지 뼈에서 쉽게 떨어져 나왔습니다. 양도 푸짐해서 남자인 저도 간신히 다 먹고 나왔습니다. 해장국은 기본적으로 마늘향이 엄청 많이 납니다. 그래서 마늘향을 좋아하는 저 같은 사람에게는 상당히 마음에 들겠지만, 자극적인 마늘향을 싫어하시는 분들에게는 추천드릴 수 없을 정도로 마늘의 풍미가 한가득 하다는 점을 참고하시기 바랍니다. 
 
또한 해장국이 단맛이 강한 편입니다. 그렇기에, 오해라고는 하지만 우리가 흔히 단맛 하면 떠올리는 백OO님처럼 전체적으로 음식을 달게 드신다면 만족도가 높겠지만, 단거 별로 안 좋아하시는 분들에게는 불호로 갈릴 것 같습니다.  

밑반찬으로는 김치, 깍두기, 다대기, 고추 등이 나오고요. 김치와 깍두기도 단맛이 조금 감도는 맛이었습니다. 
 
Q8. 이 집만의 특별한 점이 있다면?

해장국이라는 단 하나의 메뉴로 대통령 표창도 받고, 백 년 가게 인증도 받는 등 충주에서 상당히 유명하게 된 이유가 기본기가 잘 되어 있다는 점이겠죠. 물론 호불호가 갈리는 맛이긴 하지만, 마늘향 및 단맛이 좀 있는 해장국을 좋아하신다면 사실 너무나 괜찮습니다. 그런 해장국 맛으로 오랜 기간 동안 입소문을 탄 것이겠지요. 
 
Q9. 가성비는 어느 정도인가요?
 뼈다귀 해장국에 만 원이라면 지금 현재 물가로 쳤을 때 그렇게 비싼 가격은 아니라는 생각입니다. 가성비는 엄청 저렴한 편이라기보다는 보통 수준으로 생각됩니다. 양도 절대 적은 편이 아닙니다. 성인 남성에게도 딱 맞는 양이라고 말씀드릴 수 있겠습니다. 
 
Q10. 최종적으로 어느 정도 추천할만한가요? (일부러 찾아가서 먹을 만 할까요?)
일단 새벽에 시작하는 집이기에 아침식사를 해결할 필요가 있을 때 추천드리고 싶습니다. 다만 마늘향이 강하게 나는 것을 싫어하시거나 단맛이 좀 감도는 해장국을 좋아하지 않으신다면 다른 식당을 찾아보시는 것이 좋겠습니다. 하지만 그 외에는 평범하게 한 끼 든든하게 먹을 수 있는 집이라서 가볍게 추천드리기 좋습니다. 
 

- 이 글은 필자들이 직접 사 먹은 경험을 바탕으로 주관적으로 작성한 후기글입니다.
- Date : 2023.08.

 

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복서울해장국

충북 충주시 관아1길 16 (성내동 428)

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복서울해장국 · 충청북도 충주시 성내.충인동 428

★★★★☆ · 아침식사 전문 식당

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