부산 동래 상무초밥, 줄서서 먹는 초밥집 방구석 후기

동래 지나갈 때마다 매장 앞에 항상 줄이 늘어서 있어서 얼마나 맛있나 궁금하게 만들었던 <상무초밥>. 배민에서도 주문 가능해서 시켜봤습니다.
저희는 자부심초밥세트와 후토마키, 그리고 모두가 인정하는 이 집의 시그니처, 광어묵은지초밥 2p를 시켰는데요, 포장 깔끔하게 배달되어 왔습니다. 

 
자부심초밥입니다. 위에서부터 장어1, 간장새우1, 새우1, 참치2, 활어3, 연어2 입니다. 하나하나 맛있습니다. 와사비 쨍한 것도 맘에 듭니다. 
그리고 광어묵은지초밥! 묵은지가 쿰쿰한 냄새 없고 산뜻한 것이 광어와 참 잘 어울립니다. 가히 시그니처라 할만 한 것 같아요. 초밥세트를 시키면 묵은지가 오긴 하지만, 광어묵은지초밥 추가해서 먹는 것 괜찮은 것 같습니다. 배달앱에는 2p짜리가 있고 5p 짜리가 있어요. 

 
후토마키는 먼저 크기에 놀랍니다. 저는 입이 작지만 최대한 한입에 넣어서 재료를 한꺼번에 느끼며 먹는걸 좋아하는데, 이건 아예 엄두를 낼 수 없는 크기라 두 번 나눠 먹었습니다. 게다가 저는 또 익히지 않은 채소에 아주 취약한 편이라, 초밥 먹을 때에도 락교 안 먹고, 생강 절대 안 먹고, 생양파랑 생파도 못 먹는 초딩 입맛인데요. 그래서 후토마키도 속재료가 되게 중요한데, 그런 제 기준에 여기 후토마키, 몹시 편안~합니다ㅎㅎ 

 
날이 더워질수록 초밥 먹기가 애매하다 싶을 때가 있는데요. 배달은 더 그렇습니다. 그러나 이정도 퀄리티라면 배달 초밥 아주 괜찮다, 싶은 곳이 바로 <상무초밥> 아닐까 싶습니다. 
더운 여름 밖에 나가기 싫고 신선한 초밥이 생각날 때 시켜보는 것 추천드립니다. 

 

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상무초밥 부산동래점 : 네이버

 

 

상무초밥 부산동래점

 

 

상무초밥 부산동래점 · 부산광역시 동래구 명륜로 138