우연히 남포동 롯데백화점 광복점에 갔다가 롯데백화점 지하 1층의 로카보어 프렌드라는 곳을 지나가게 되었습니다. 이곳은 세 가지 브랜드의 대표메뉴를 모아놓은 곳인데, 그중에서도 저희는 수요미식회에 나왔다는 빵을 먹어보기로 했습니다.
참고로 로카보어 프렌드는 이곳 광복점 말고도 롯데백화점 동래점 1층에도 있답니다. 가까운 곳으로 가시면 될 것 같아요.
- 이 글에서 다룬 음식은 직접 사 먹었습니다.
뒤편에 살짝 보이는 소금빵과 함께 레스큐어 버터를 사용한다는 안내가 있습니다. 소금빵(시오빵)은 최근 몇 년간 빵집 이곳저곳에서 많이 볼 수 있죠. 특히 부산에서는 이 소금빵으로 아주 유명한 빵집도 제법 있습니다. 버터의 풍미와 함께 소금의 짭짤함이 잘 어울리는 빵이면서 어떤 커피와도 잘 어울려 인기가 많은 것 같아요. 개인적으로 저는 버터가 아주 중요하다고 생각하고, 빵의 질긴 느낌이 얼마나 없는지, 또 바닥의 바삭함이 어느 정도인지, 그런 것들로 평가하는데--- (저는 여기 소금빵은 그래서 조금 별로였습니다).
메론빵, 일본 애니메이션 같은 곳에 많이 보이는 빵입니다. 메론빵에는 주로 커스터드 크림이 들어가는 경우가 많은데, 부드럽고 많이 달지 않아서 처음엔 응? 그렇게 인기가 많아? 하다가 두번 세번 먹으니 오...하나 더 먹어도 되겠는데? 했어요 ㅎㅎ
마지막으로 애기궁둥이 빵인데요. 저는 개인적으로 너무 좋아하는 빵의 질감입니다. 모찌모찌라는 설명이 있는데 우리가 아는 모찌, 찹쌀떡은 약간 축 늘어지는 느낌도 있잖아요. 그런데 이게 빵으로 넘어오면 딱 적당히 쫀득하고 한입에 와앙 하면 입술에 닿는 느낌이 애기 살처럼 몰랑몰랑함을 느끼게 합니다. 애기 궁둥이를 직접 볼 일이 저는 거의 없지만, 아마도 그런 촉감을 떠올릴 수 있어서 이름을 붙이지 않았나 싶어요. 너무 귀엽습니다~~
빵 안에는 아주 부드럽고 달콤한 크림이 있습니다. T는 이게 다른 곳의 빵과 비교해서 엄청 맛있다 그런 극찬을 남길 정도는 아니었다고 하더라구요. 크림이 아~주 약간 한 1% 정도만 더 단 맛이 돌았다면? 하는 느낌이 들긴 했습니다. 아 제가 너무 자극적인 입맛에 길들여져서일까요;; 크림이라는것이 그래서 늘 개인의 호불호를 많이 타는 것 같아요. T는 저에게, 바로 옆에 비엔씨 만쥬가 유명한데 그 만쥬랑 겉만 조금 다른 느낌이었다고 하던데...............(야아아~ 님아, 그건 아니잖아요..?!) 저랑은, 상관없는 평가입니다. 도망갈거야~~헷~~
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